Herbstliche Kürbispfanne
Herbstliche Kürbispfanne Zutaten für 4 Personen 2 mittelgroße Kartoffeln 2 EL kalt gepresstes Rapsöl 300g Brokkoli 200g Lauch 1 Knoblauch 1 Tasse Linsen (rote oder gelbe) 2 Tassen Gemüsebrühe 2 EL gehackte Petersilie 1 TL gehackter Majoran 1 EL Balsamico 500g gewürfelter Kürbis (z.B. Hokkaido) 1/2 Chilischote 1 Prise Zucker grober Pfeffer und Salz, jodiert…