Rote-Bete-Salat mit Schafskäse

Rezepte

Rote-Bete-Salat mit Schafskäse Zutaten für 8 Personen 1 kg Rote Bete, am besten schon gekocht und geschält 200 g Schafskäse 80 g Walnüsse 3 EL Balsamico 2 EL Olivenöl 1 TL Senf 1 TL Honig  Salz Basilikum   Zubereitung Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die…

Dattel-Hafer-Kekse

Rezepte

Dattel-Hafer-Kekse Zutaten für 20 Kekse 150 g entsteinte Datteln 150 g Haferflocken 100 g gemahlene Mandeln 1 TL Zimt 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Eier 80 ml Rapsöl   Zubereitung Heize den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Weiche die Datteln etwa…